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Donnerstag, 11 Mär 2010
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Sportgetränke!

Ist das wirklich was für Sportler?

Sportlergetränke gleichen bei körperlichen Aktivitäten nicht nur den Flüssigkeitsverlust aus, sonder können auch einen Beitrag zur Bedarfsdeckung der notwendigen Mineralstoffe und Vitamine leisten.

 

Man unterscheidet zwischen hypotonischen Getränken und isotonischen Getränken.

 

Osmose beschreibt die Teilchenkonzentration in einer Flüssigkeit, diese Teilchen sind Mineralstoffe, Spurenelemente, Kohlenhydrate, Eiweißkörper.

 

Hypotonische Getränke haben eine sehr geringe Magenverweildauer, und haben einen geringeren osmotischen  Druck als das Blut

 

Beispiele:

  • Mineralwässer

  • Spezielle Elektrolytgetränke

  • Stark verdünnte Gemüse- oder Fruchtsäfte

 

Isotonische Getränke haben den gleichen osmotischen Druck wie das Blut

 

Beispiel:

  • spezielle Elektrolytgetränke

  • praktisches Beispiel: Labertaler Isopower oder Erdinger alkoholfreies Weissbier

 

Der Begriff „Isotonie“ besagt nicht, dass das Getränk „automatisch“ eine sinnvolle Mineralstoffzusammensetzung aufweist. Somit ist auch eine 0,9 prozentige Kochsalzlösung und eine 5 prozentige Glucoselösung isoton.

 

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